Երեւանում գործող Napoletana Armenia պիցցերիան ստացել է Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) ասոցիացիայի սերտիֆիկատ։

Պիցցերիան աշխարհում 883-րդն է, իսկ տարածաշրջանում՝ առաջինն ու միակը, որ պաշտոնապես սերտիֆիկացվել է ասոցիացիայի կողմից։

«AVPN միակ կառույցն է, որը սերտիֆիկացնում է բացառապես այն ռեստորաններին, որոնք խստորեն պահպանում են Նապոլիտանական պիցցայի պատրաստման հարյուրամյա ավանդույթները՝ ասոցիացիայի հաստատած մթերքներ, փայտի վառարան, պիցցայի պատրաստման ավանդական մեթոդներ»,- նշել են Napoletana Armenia-ից։

Napoletana Armenia-ն գործում է այս տարվա գարնանից։

Պիցցաները պատրաստում է իտալացի պիցցայոլո Մարկո Լեոնեն՝ Նեապոլից ներմուծված բաղադրիչներով ու բնորոշ մթերքով, Associazione Verace Pizza Napoletana-ի հաստատած փայտի վառարանում։