Նոյեմբերի 4-ին Phoenix բարը հյուրընկալել էր ARARAT Craft & Twist թիմի բարմեններին, ովքեր բացահայտեցին լեգենդար հայկական կոնյակի նոր եզրերը, այցելուներին ներկայացնելով նոր հեղինակային կոկտեյլներ։   

Երեւանի կոնյակի գործարանի եւ Բարմենների հայկական ասոցիացիայի համագործակցության արդյունքում երեք տարի անընդմեջ իրականացվում է ARARAT Craft & Twist բարմենական մրցույթը, որը միտված է զարգացնելու բարակոկտեյլային մշակույթը եւ նպաստելու միքսոլոգիայի նորարական մոտեցումների ձեւավորմանը։

5

Լուսանկարը՝ ARARAT

ARARAT Craft & Twist թիմն են կազմում համանուն մրցույթի տարբեր տարիների հաղթողները՝ Դավիթ Հովհաննիսյանը, Ստեփան Աբրահամյանն ու Գոռ Ղազարյանը։

5

Լուսանկարը՝ ARARAT

«Ես, Դավիթն եւ Գոռը աշխատում ենք տարբեր բարերում` երբեւէ միասին նույն բարի հետեւում չենք աշխատել, բայց երեքիս համար մեծ պատիվ է լինել ARARAT-ի բարմենական թիմում։ Նոյեմբերի 4-ին ներկայացվելիք չորս կոկտեյլները ստեղծելիս հաշվի ենք առել ինչպես այն մարդկանց մոտեցումը, ովքեր սիրում են նորություններ, նոր զգացողություններ, այնպես էլ նրանց, ովքեր նախընտրում են հին ու բարի դասական տարբերակները»,- ասել է ARARAT Craft & Twist թիմի բարմեն Ստեփան Աբրահամյանը։

5

Լուսանկարը՝ ARARAT

«ARARAT կոնյակների հիմքով կոկտեյլները բարձր ճանաչելիություն եւ պահանջարկ են վայելում արտահանման շուկաներում՝ ներգրավելով ավելի երիտասարդ սպառողների եւ բացահայտելով լեգենդար կոնյակի բազմաշերտ էությունը մեր հին եւ հավատարիմ սպառողների համար», - ասում է Երեւանի կոնյակի գործարանի արտահանման զարգացման մենեջեր Վարդգես Հովեյանը։

5

Լուսանկարը՝ ARARAT

Բարմենները որպես հիմք օգտագործել են ARARAT Coffee, ARARAT Ani 7 տարեկան եւ ARARAT Apricot խմիչքները։ Պահպանելով համահոտային երանգները՝ բարմենների կողմից մշակած հատուկ տեխնոլոգիայի կիրառմամբ պատրաստվել է նաեւ ոչ ալկոհոլային բաղադրությամբ կոկտեյլ՝ օգտագործելով ARARAT Apricot-ը։

ARARAT Craft & Twist Team Guest Bartending-ը նոր առիթ կհանդիսանա՝ միավորելու ոլորտի մասնագետներին եւ կոկտեյլային մշակույթի սիրահարներին։ Նախաձեռնության մեկնարկը շարունակական է լինելու եւ իրականացվելու է ոչ միայն Հայաստանում, այլեւ արտերկրում։