×

Фото: https://vseomoskve.info/

Гид Michelin приостановил работу в России

Французская компания Michelin приостановила деятельность в России из-за событий в Украине.

«Учитывая серьезность текущего кризиса, команда гида «Мишлен» была вынуждена принять решение о приостановке всей деятельности в России», - отметили в компании, сообщает ТАСС.

««Мишлен» решила не выпускать обновления для гида по Москве и заморозить проекты по развитию своего гастрономического путеводителя в России. Эти решения никоим образом не ставят под сомнение талант шеф-поваров и команд 69 ресторанов, отличившихся в октябре прошлого года», - заявила компания.

14 октября 2021 года в Москве состоялась презентация первого российского гида от Michelin - самого известного и влиятельного ресторанного рейтинга в мире.

Всего в него вошли 69 ресторанов и кафе российской столицы.

Две звезды Michelin получили Twins Garden братьев Ивана и Сергея Березуцких и
Artest-Chef's Table Артёма Естафьева и Аркадия Новикова.

Ещё 7 ресторанов удостоились одной звезды Michelin:

«Сахалин»

Biologie

Savva

Grand Cru

«Белуга»

«Селфи»

White Rabbit (шеф Владимир Мухин).

Знак Bib Gourmand (отличное соотношение цены и качества) получили рестораны Bjorn, Cevicheria, Delicatessen, Erwin, Eva, Flor, Geraldine, Hibiki, «Казбек», Lucky Izakaya, «Рыбторг», Tilda, «Уголек», Uilliams и Vani.

Комментарии
Здесь вы можете оставить комментарий к данной новости, используя свой аккаунт на Facebook. Просим быть корректными и следовать простым правилам: не оставлять комментарии вне темы, не размещать рекламные материалы, не допускать оскорбительных высказываний. Редакция оставляет за собой право модерировать и удалять комментарии в случае нарушения данных правил.

Читать далее