Несмотря на то, что пандемию коронавируса пока преодолеть не удалось, ведущие мировые гастрономические мероприятия объявили о своем «возвращении».

Рестораторшеф сообщает, что с 31 мая по 2 июня в столице Испании пройдет конгресс Madrid Fusión.

Мероприятие пройдет в конгресс-центре IFEMA, но в этом году почти все мероприятия будут транслироваться онлайн. Основной темой конгресса станут «только что выращенное» и «только что приготовленное».

Программа конгресса, и информация о дополнительных мероприятиях, билеты для офлайн и онлайн участия доступны на сайте конгресса.

Традиционные гастрономические мероприятия «возвращаются» и во Франции.

23-27 сентября в Лионе состоится SIRHA LYON, 24-25 сентября - Coupe du Monde de la Pâtisserie, а 26-27 сентября - финал Bocuse d’Or.