×

Фото: https://harpers.co.uk/

5 армянских виноделен в обзоре британского Harpers

Винодельческая промышленность Армении процветает, но ей предстоит непростая борьба за признание в мировом масштабе.

Об этом пишет Джакобо Маццео в статье «Другой кавказский претендент», опубликованной в британском издании Harpers Wine and Spirit. По словам автора, несмотря на богатое винодельческое наследие, армянские вина пока практически неизвестны в Британии по сравнению с грузинскими.

Маццео отмечает, что одной из причин этого является то, что в советское время производство вина было «закреплено» за Грузией, а производство коньяка - за Арменией.

«К моменту обретения независимости в 1990-х годах, большая часть исторического опыта виноделия в Армении была утеряна. Однако в последние годы винный сектор переживает возрождение благодаря коллективным усилиям, значительным инвестициям и энтузиазму диаспоры», - пишет Маццео.

Он замечает, что перезапуск «с нуля» сталкивается с некоторыми сложностями, в то же время побуждая производителей вина эксперементировать

Harpers приводит слова винодела компании «Ноа» Павла Вартаняна: «Руководство подталкивает меня к экспериментам. Если вы художник, люди никогда не должны отнимать у вас кисть, потому что, если вы прекратите экспериментировать, то никогда не станете лучше».

Джакобо Маццео не упоминает армянские отдельные вина, но отмечает, что компании «Zorah» и «Tushpa» вносят значительный вклад в восстановление традиции выдерживания вина в карасах, а «Voskevaz» и «Gevorkian Winery» используют историческую технику сушки винограда, напоминающую итальянский Амароне.

Комментарии
Здесь вы можете оставить комментарий к данной новости, используя свой аккаунт на Facebook. Просим быть корректными и следовать простым правилам: не оставлять комментарии вне темы, не размещать рекламные материалы, не допускать оскорбительных высказываний. Редакция оставляет за собой право модерировать и удалять комментарии в случае нарушения данных правил.

Читать далее