SUSHI ZEN
Շեֆ խոհարար
Վարչություն/բաժին` Խոհանոց
Տարածաշրջան` Երևան
Կրթություն` Կարևոր չէ
Փորձ` 3-5 տարի
Պահանջներ`
- Ստեղծարար մոտեցում ուտեստների պատրաստման և մատուցման մեջ
- Կազմակերպչական և կառավարչական հմտություն
- Թիմ ղեկավարելու փորձ
- Պատասխանատվություն զգացում
- Նոր մենյու կազմելու ունակություն
- Ուշադրություն մանրուքների նկատմամբ․
Աշխատավարձը` 500000-640000 դր ամսեկան
Տարիք` Մինչեւ 45 տարեկան
Սեռը` Կարևոր չէ
Գրաֆիկ` 12-ժամյա 6/1
Պարտականություններ`
- Համակարգել իր պատասխանատվության տակ գտնվող խոհարարների աշխատանքը
- Ստուգել օգտագործվող մթերքի և պատրաստվող ուտեստների որակը, իրականացնել պատրաստի ուտեստի պատշաճ ձևավորումը
- Պատասխանատու լինել ուտեստների բաղադրատոմսերի և պատրաստման տեխնոլոգիայի պահպանմանը
- Հետևել աշխատակիցների հիգիենային
- Հետևել խոհանոցի մաքրությանը
- Հետևել խոհանոցի սարքավորումների մաքրման գրաֆիկին։
Անհրաժեշտ փաստաթղթեր և դիմելու կարգը`
Մանրամասների համար զանգահարեք՝ +374 95 541 010 հեռախոսահամարին։
Վերջնաժամկետ` դեկտեմբերի 20
Աշխատատեղի համար դիմելիս խնդրում ենք նշել, որ այդ մասին իմացել եք gastrovino.mediamax.am կայքից
Կազմակերպության մյուս աշխատատեղերը ›››