FoodPark by Downtown

Տաք ուտեստների խոհարար

Վարչություն/բաժին` Խոհանոց

Տարածաշրջան` Երևան 

Կրթություն` Կարևոր չէ 

Փորձ` 3-5 տարի 

Պահանջներ`

• Առնվազն 10 տարվա փորձ՝խոհանոցի ղեկավարման ոլորտում,որից 2 տարին պարտադիր Ֆուդկորտի խոհանոցի ղեկավարման մեջ,
• Շեֆ–խոհարարի որակավորման վկայականի պարտադիր առկայություն,
• Տարբեր երկրների խոհանոցների տիրապետում,
• Ստեղծարար մոտեցում ուտեստների պատրաստման և մատուցման մեջ,
• Կազմակերպչական և կառավարչական հմտություն,
• Մեծ թիմ ղեկավարելու փորձ,
• Բարձր պատասխանատվություն,
• Նոր մենյու կազմելու ունակություն,
• Ուշադրություն մանրուքների նկատմամբ,
• Համակարգչային Word,Excel ծրագրերի պարտադիր իմացություն,
• Անգլերենի իմացությունը կդիտվի որպես առավելություն։

 

Աշխատավարձը` Մրցակցային

Տարիք` Մինչեւ 45 տարեկան 

Սեռը` Կարևոր չէ 

Գրաֆիկ` Հերթափոխով 6/1 

Պարտականություններ`

• Համակարգել իր պատասխանատվության տակ գտնվող խոհարարների աշխատանքը,
• Ստուգել օգտագործվող մթերքի և պատրաստվող ուտեստների որակը, իրականացնել պատրաստի ուտեստի պատշաճ ձևավորումը,
• Պատասխանատու լինել ուտեստների բաղադրատոմսերի և պատրաստման տեխնոլոգիայի պահպանման համար,
• Հետևել պահեստներում առկա սննդամթերքի մնացորդներին,
• Հետևել մթերքների որակին և պահպանման ժամկետներին,
• Հետևել աշխատակիցների հիգիենային,
• Հետևել խոհանոցի մաքրությանը,
• Հետևել խոհանոցի սարքավորումների մաքրման գրաֆիկին։

 

Անհրաժեշտ փաստաթղթեր և դիմելու կարգը`

Հետաքրքրված թեկնածուները կարող են ինքնակենսագրականը ուղարկել hr@digifood.am էլ. հասցեին կամ զանգահարել՝ +374 99 831 111 հեռախոսահամարով։

 

Հավելյալ նշումներ`

Առավելություններ՝

• ՖուդՊարկից օգտվելու հատուկ պայմաններ,
• Տարբեր հյուրասիրությունններ,
• Համեղ ընդմիջում,
• Անվճար կայանատեղի,
• Նվերներ հատուկ օրերի կապակցությամբ,
• Տարբեր կորպորատիվ և թիմբիլդինգային միջոցառումներ,
• Տարբեր դասընթացներին մասնակցելու հնարավորություն։

 

Վերջնաժամկետ` հունվարի 30

Աշխատատեղի համար դիմելիս խնդրում ենք նշել, որ այդ մասին իմացել եք gastrovino.mediamax.am կայքից

Կազմակերպության մյուս աշխատատեղերը ›››