Rest Concept

Սուշիի խոհարար

Վարչություն/բաժին` Խոհանոց

Տարածաշրջան` Երևան/Կենտրոն 

Կրթություն` Կարևոր չէ 

Փորձ` 1-3 տարի 

Պահանջներ`

• Առնվազն 2 տարվա փորձ սուշիի կամ ասիական խոհանոցի մեջ
• Տեխնիկական հմտություններ՝ ռոլլերի, նիգիրիի, սաշիմիի պատրաստման պրոֆեսիոնալ տեխնիկա
• Արտադրության արագություն և ճշգրտություն
• Ապրանքի թարմության գնահատում
• Առանձնահատկություններ՝
• Պատասխանատվություն և ուշադրություն մանրուքներին
• Թիմային աշխատանք
• Մաքրասիրություն և էսթետիկ մոտեցում

 

Աշխատավարձը` Պայմանագրային

Տարիք` Մինչեւ 45 տարեկան 

Սեռը` Արական 

Գրաֆիկ` Հերթափոխով 

Պարտականություններ`

• Ռոլլերի և սուշիի պատրաստում՝ ըստ հաստատված բաղադրատոմսերի և բրենդի ստանդարտների
• Մթերքների թարմության, քանակի և որակի մշտական ստուգում
• Խոհանոցի սանիտարական նորմերի պահպանում
• Նոր աշխատակիցների ուսուցում՝ տեխնոլոգիական գործընթացներին համապատասխան
• Աշխատանքի ընթացքի օպտիմալացում՝ մատակարարումների և պաշարների կառավարման աջակցում
• Արագություն, ճշտապահություն

 

Անհրաժեշտ փաստաթղթեր և դիմելու կարգը`

Այլ մանրամասների համար կարող եք զանգահարել 044990088 հեռախոսահամարով կամ ուղարկե՛ք Ձեր CV-ն hr@restconcept.am էլ․հասցեին՝ «Թեմա» (Subject line) դաշտում պարտադիր նշելով հաստիքը։

 

Վերջնաժամկետ` հուլիսի 20

Աշխատատեղի համար դիմելիս խնդրում ենք նշել, որ այդ մասին իմացել եք gastrovino.mediamax.am կայքից

Կազմակերպության մյուս աշխատատեղերը ›››