Известный пивной ресторан Beer Academy дал жизнь Ethnograph-у - ресторану с национальным колоритом. Он расположился в здании, которому около 150 лет, и стремится возродить традиции и культуру армянского пива.
«Не побоюсь сказать, что армянское пиво имеет более древнюю историю, чем вино. Сохранилось множество материалов, свидетельствующих об этом. Нашей главной целью было создать пивной ресторан с национальным колоритом на территории, которая сама по себе является историко-культурной ценностью»,- говорит основатель Beer Academy Армен Казарян.
Beer Academy Ethnograph предлагет два меню: традиционное меню Пивной академии и «Кухня Зорац».
В этно-дворике действует открытая кухня, где посетители могут наблюдать за тем, как повара «творят» блюда.
Адрес: г. Ереван, Абовяна 10
Телефон: + 374 60 50 35 03
Страница на Facebook: https://www.facebook.com/beeracademyethnograph/
